Een gezamelijke aanpak voor de indentificatie, beoordeling en management van emerging voedselveiligheidsgevaren en gerelateerde risico's.

NICOMEAT 1 - Onderzoek naar het nicotinezuurgehalte in vers vlees, gehakt vlees, vleesbereidingen en vleesproducten

De rol van water dat wordt gebruikt bij de teelt, behandeling en verwerking van fruit, groenten en kruiden op de verspreiding van antimicrobiële resistentie (AMR)

Een proactieve beheersing van de voedselveiligheid in de voedingsindustrie (QDNA)

Het bevorderen van veilig, voedzaam en duurzaam voedselconsumptiegedrag

Onderzoek naar de blootstelling aan chinolizidine-alkaloïden en phomopsines door de consumptie van producten met lupines

Risicobeoordeling en voedselveiligheidmanagement in voedselsystemen

Security Cloud voor voeding

Intensief trainingsprogramma in Food Safety - ITP Food Safety

Naar een veerkrachtiger beleidskader voor microbiologische voedselveiligheid in de samenleving

Risico-batenanalyse van Ulva-eiwitten: beoordeling van hun antidiabetisch potentieel en risico op zware metalen na gastro-intestinale spijsvertering

Strategisch Institutioneel Partnerschap Can Tho University 2020-2022