Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Fien Van Lancker

Profiel

Projecten

Publicaties

Activiteiten

Prijzen & Erkenningen

Resultaat : ALLES ( 1 )

Als Mandaathouder

01-10-2007 → 30-09-2012

Fundamentele studie van de Maillard-reactie in modelsystemen: invloed van peptiden en redox-systemen op de vorming van aromaverbindingen en contaminanten

Mandaathouder: Fien Van Lancker

Financiering: Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds, Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO)