Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Project
Ontrafelen van de microbiota in tef injera en impact ervanop de kwaliteit en houdbaarheid van injera
Informatie
Projectteam
Output en outcomes
Promotor
Katleen Raes
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
Copromotor
Peter Vandamme
Vakgroep Biochemie en Microbiologie
Mandaathouder
Mulugeta Hailu Redae
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (tot 26 september 2021)
