Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Project

Klassieke en nieuwe decontaminantietechnieken voor verse groenten: consequenties naar microbiologische veiligheid, nutritionele kwaliteit en chemische veiligheid

Output en outcomes

Promotor

Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit