Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Project

Een proactieve beheersing van de voedselveiligheid in de voedingsindustrie (QDNA)

Output en outcomes

Publicaties

Portfolio of interventions to mature human organizational dimensions of food safety culture in food businesses

Pauline SpagnoliPeter VlerickKaat PareynPauline FoubertLiesbeth Jacxsens

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD CONTROL

A multi-case study exploring the effect of interventions on food safety culture maturity

Pauline SpagnoliPeter VlerickLeonie HeijseAmber EngelsLiesbeth Jacxsens

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL

The relationship between food safety culture maturity and cost of quality : an empirical pilot study in the food industry

Pauline SpagnoliLavinia DefalchiduPeter VlerickLiesbeth Jacxsens

A1 Artikel in een tijdschrift in FOODS

Towards a food safety culture improvement roadmap : diagnosis and gap analysis through a conceptual framework as the first steps

Pauline SpagnoliLiesbeth JacxsensPeter Vlerick

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD CONTROL