Het project bestudeert de microbiële 22:6n-3 biohydrogenering in de pens. Dit komt in belangrijke mate voor in de pens van herkauwers, maar in vitro dienden groei-omstandigheden geoptimaliseerd te worden om biohydrogenering van 22:6n-3 te bekomen en hydrogenerende pensbacteriën te kunnen identificeren, zowel met zuivere stammen als gemengde culturen, m.b.v. de dilutie-tot-extinctie benadering. Tenslotte worden de 22:6n-3 biohydrogeneringsproducten geïdentificeerd met behulp van massaspectroscopie.