De studie richt zich op vier doelstellingen: het bepalen van de chemische contaminatie van eieren van kippen met vrije uitloop, een beter inzicht verwerven in de mechanismen van overdracht van persistente organische polluentia (POPs), een inschatting van het risico voor de volksgezondheid en het formuleren en beoordelen van de haalbaarheid van voorstellen ter vermindering van de contaminatie en de risico's.