Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Project
Onderzoek naar de rol van het vetkristal netwerk tijdens de bewerking van vet continue dispersies in de mond
Informatie
Projectteam
Organisaties
Output en outcomes
Doctoraal onderzoeker
Lennaert Sanders
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
Administratief verantwoordelijk promotor
Koen Dewettinck
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
Promotor
Filip Van Bockstaele
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
