Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Project

Optimaal gebruik van de zijstromen van zeevruchten door het ontwerp van nieuwe holistische proceslijnen.

Output en outcomes

Publicaties

Valorisation of seafood side-streams through the design of new holistic value chains : WaSeaBi project

Erasmo Cadena MartinezOzan KocakJo DewulfBruno InarraCarlos BaldMonica GutierrezDavid San MartinJone IbarruriAnn-Dorit Moltke SorensenGrethe HyldigMehdi AbdollahiIngrid UndelandBita ForghaniHaizhou WuGeert BruggemanCharlotte Jacobsen et al.

A1 Artikel in een tijdschrift in SUSTAINABILITY