Project

Metabolisatie en transfer van mariene toxines van algen naar weekdieren bedoeld voor consumptie.

Code
01N01113
Looptijd
01-01-2013 → 31-10-2017
Financiering
Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Onderzoeksdisciplines
  • Agricultural and food sciences
    • Veterinary public health and food safety
Trefwoorden
mariene toxines toxische algen orbitrap U-HPLC-HRMS mossels
 
Projectomschrijving

Het doel van dit project bestaat erin om deze processen die de levenscyclus van mariene toxines in de Noordzee beïnvloeden na te aan. Hiertoe zullen de ecologische factoren die de productie van mariene toxines in dinophysis acuminata beïnvloeden, onderzocht worden,m.b.v. geavanceerde massaspectrometrische technieken. vervolgens wordt een karakterisatie van alle relevante mariene toxines en zijn metabolieten bij weekdieren voorzien.