-
Natural sciences
- Analytical separation and detection techniques
- Organic chemical synthesis
-
Medical and health sciences
- Applied immunology
- Analytical toxicology
- Diagnostics not elsewhere classified
Mycotoxinen zijn giftige schimmelmetabolieten, die economische verliezen veroorzaken door contaminatie van voedsel en voeder. Consumptie van zowel voeder als voedsel bedreigen zowel de humane als dierlijke gezondheid op wereldwijde schaal. Recente studies hebben aangetoond dat 50% van alle gewassen wereldwijd gecontamineerd zijn met mycotoxinen met concentraties boven de toegestane maximum niveaus. Om deze reden zijn kwaliteitsvolle, high-throughput en innovatieve oplossingen om blootstelling aan mycotoxinen te reduceren en te controleren, de focus voor de toekomst. Met meer dan 25 jaar ervaring en knowhow omtrent mycotoxinen, is het volgende doel om een gevaloriseerd mycotoxine platform op te richten, genaamd Myco-Tech. Als one-stop-shop zal Myco-Tech gecertificeerde mycotoxine standaarden synthetiseren en leveren, waaronder mycotoxine derivaten, -conjugaten en herkenningselementen, die worden toegepast in diverse mycotoxine analyses en diagnostische tools. Aanvullend zal Myco-Tech customized mycotoxineanalyses aanbieden in voedsel, voeder en biologische stalen en tailor-made methodieken voor efficaciteitsonderzoek van mycotoxine-ontgiftende middelen.