Project

Wetenschap op je bord: een breed wetenschapspopulariserend en –commnicerend evenement over wetenschap en voeding

Code
05C00109
Looptijd
01-01-2010 → 31-08-2012
Financiering
UGent-middelen
Onderzoeksdisciplines
  • Agricultural and food sciences
    • Food sciences and (bio)technology
Trefwoorden
voeding voedselveiligheid voedselbereiding
 
Projectomschrijving

Dit projectvoorstel valoriseert de wetenschappelijke expertise omtrent voeding aanwezig binnen verschillende faculteiten van de universiteit Gent. De resultaten, afkomstig uit verschillende en zeer diverse wetenschappelijke disciplines, werd op een populariserende manier aan het grote publiek voorgesteld door middel van een tentoonstelling en talrijke randactiviteiten.