Project

Invloed van bioactieve peptiden op de cholecytokinine (CCK)-receptor met regulatie van het verzadigingsgevoel en de voedselinname bij mens en insect

Code

01J13309

Looptijd

01-01-2009 → 31-10-2013

Financiering

Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds

Promotor

John Van Camp

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Other chemical sciences
- Biochemistry and metabolism
- Plant biology
- Systems biology
Medical and health sciences
- Medical biochemistry and metabolism
- Medical biochemistry and metabolism
- Nutrition and dietetics
- Medical biochemistry and metabolism
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Agricultural plant production
- Food sciences and (bio)technology
- Horticultural production

Trefwoorden

in vitro bioactieve peptiden cholecystokinine receptor in vivo verzadiging insecten rat

Projectomschrijving

Dit onderzoeksproject evalueert het potentieel van bioactieve peptiden om voedselinname te verlagen via interactie met de cholecystokinine (CCK)-receptor. Deze peptiden worden geïsoleerd uit voedingseiwitten na enzymatische hydrolyse en hun in vitro activiteit op de CCK-receptor wordt bepaald door een celbiotoets. Daarna wordt hun in vivo activiteit naar verzadiging bestudeerd bij ratten alsook hun mogelijke toepassingen in de bestrijding van plaaginsecten.