Code
01J13309
Looptijd
01-01-2009 → 31-10-2013
Financiering
Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Promotor
Onderzoeksdisciplines
-
Natural sciences
- Other chemical sciences
- Biochemistry and metabolism
- Plant biology
- Systems biology
-
Medical and health sciences
- Medical biochemistry and metabolism
- Medical biochemistry and metabolism
- Nutrition and dietetics
- Medical biochemistry and metabolism
-
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Agricultural plant production
- Food sciences and (bio)technology
- Horticultural production
Trefwoorden
in vitro
bioactieve peptiden
cholecystokinine receptor
in vivo
verzadiging
insecten
rat
Projectomschrijving
Dit onderzoeksproject evalueert het potentieel van bioactieve peptiden om voedselinname te verlagen via interactie met de cholecystokinine (CCK)-receptor. Deze peptiden worden geïsoleerd uit voedingseiwitten na enzymatische hydrolyse en hun in vitro activiteit op de CCK-receptor wordt bepaald door een celbiotoets. Daarna wordt hun in vivo activiteit naar verzadiging bestudeerd bij ratten alsook hun mogelijke toepassingen in de bestrijding van plaaginsecten.