Code
41G09110
Looptijd
15-01-2011 → 14-07-2011
Financiering
Europese middelen: divers
Promotor
Onderzoeksdisciplines
-
Natural sciences
- Other chemical sciences
-
Medical and health sciences
- Nutrition and dietetics
-
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Food sciences and (bio)technology
Trefwoorden
conversiefactoren
rauw landbouwproduct
voeding
Projectomschrijving
Doel van de studie is het voorzien van instrumenten om voedingsmiddelen, opgenomen in de EFSA Comprehensive Food Consumption Database en gecodeerd volgens FoodEx, om te zetten naar hun rauwe landbouwproduct. De focus in dit project ligt op het voorzien van conversiefactoren om de blootstelling aan pesticideresidu’s, geanalyseerd in het rauwe product, te bepalen.