Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Project
Wat is het belang van ijzercontaminatie vanuit nutritioneel oogpunt? Tef en tarwe als modelmatrix
Informatie
Projectteam
Output en outcomes
Publicaties
Effect of lactic acid fermentation on volatile compounds and sensory characteristics of mango (Mangifera indica) juices
Juliana Mandha
Habtu Shumoy Abraha
Jolien Devaere
Joachim Schouteten
Xavier Gellynck
Ann De De Winne
Athanasia O. Matemu
Katleen Raes
A1
Artikel in een tijdschrift
in
FOODS
2022