Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Tom Verleyen

Prijzen & Erkenningen

19 Resultaten

2005

Influence of refining of vegetable oils on minor components

Roland VerhéTom VerleyenWim De Greyt

2004

Evaluation of GC and GC-MS methods for the analysis of cholesterol oxidation products

SJKA UBHAYASEKERATom VerleyenPC DUTTA

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD CHEMISTRY

2002

Analysis of free and esterified sterols in vegetable oils.

Tom VerleyenM FORCADESRoland VerhéKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY

Comparison of steradiene analysis between GC and HPLC.

Tom VerleyenA SZULCZEWSKARoland VerhéKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD CHEMISTRY

Factors determining the steradiene formation in bleaching and deodorisation.

Tom VerleyenE CORTESRoland VerhéKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY

Influence of the vegetable oil refining process on free and esterified sterols.

Tom VerleyenU SOSINSKAS IOANNIDOURoland VerhéKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY

Oxidation at elevated temperatures: competition between α-tocopherol and unsaturated triacylglycerols

Tom VerleyenAfaf Kamal-EldinRevilija MozuraityteRoland VerhéKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY

2001

Gas chromatographic characterization of vegetable oil deodorization distillate.

Tom VerleyenRoland VerhéL GARCIAKoen DewettinckAndré HuyghebaertWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A

Identification of alpha-tocopherol oxidation products in triolein at elevated temperatures.

Tom VerleyenRoland VerhéAndré HuyghebaertKoen DewettinckWim De Greyt

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

Influence of triacylglycerol characteristics on the determination of free fatty acids in vegetable oils by Fourier transform infrared spectroscopy.

Tom VerleyenRoland VerhéA CANOAndré HuyghebaertW DE GREYT

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY

Lipid composition of some rapeseed cultivars from Mongolia

Nanzad TsevegsurenRoland VerhéTom VerleyenBurenjargal Munkhjargal

A2 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF OLEO SCIENCE

2000

Improved deodorization technology for the production of high quality food oils

W DE GREYTTom VerleyenA PAINEV PETRAUSKAITERoland Verhé

Lipid composition of some rapeseed cultivars from Mongolia

N TSEVEGSURENRoland VerhéTom VerleyenB MUNKHJARGAL

Optimization of the pre-treatment for the physical refining of vegetable oils

Roland VerhéTom VerleyenA HUYGHEBAERTK DEWETTINCKW DE GREYT

Tocopherol balance during deodorization

Tom VerleyenRoland VerhéA HUYGHEBAERTK DEWETTINCKW DE GREYT

Tocopherol balance during deodorization

Roland VerhéTom VerleyenA HUYGHEBAERTK DEWETTINCKW DE GREYT

Tocopherol degradation at elevated temperatures

Roland VerhéTom VerleyenA HUYGHEBAERTK DEWETTINCKW DE GREYT

Tocopherol oxidation during deodorization

Roland VerhéTom VerleyenA HUYGHEBAERTK DEWETTINCKW DE GREYT

Modelling of a-tocopherol loss and oxidation products formed during thermoxidation in triolein and tripalmitin mixtures. Lipids: 36, 2001, 719-726.

Tom VerleyenA KAMAL-ELDINC DOBARGANESRoland VerhéK DEWETTINCKA HUYGHEBAERT