Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Maria Alexandra Pinto Martins Pereira

Prijzen & Erkenningen

3 Resultaten

2024

Comprehensive comparative study on n-caproate production by Clostridium kluyveri : batch vs. continuous operation modes

Carla Fernández-BlancoMaria Alexandra Pinto Martins PereiraMaría C. VeigaChristian KennesRamon Ganigué

A1 Artikel in een tijdschrift in BIORESOURCE TECHNOLOGY

Understanding the potential of microbial protein as a more sustainable food source

Maria Alexandra Pinto Martins PereiraBrecht DelmoitiéMyrsini Sakarika

A2 Artikel in een tijdschrift in FOOD SCIENCE AND NUTRITION CASES

2023

The nutritional composition and cell size of microbial biomass for food applications are defined by the growth conditions

Myrsini SakarikaFrederiek-Maarten KerckhofLotte Van PeteghemMaria Alexandra Pinto Martins PereiraTim Van Den BosscheRobbin BouwmeesterRalf GabrielsDelphi Van HaverBarbara UlčarLennart Martens et al.

A1 Artikel in een tijdschrift in MICROBIAL CELL FACTORIES