Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Listia Rini

Prijzen & Erkenningen

16 Resultaten

2025

Diverse dietary lifestyles within households increase purchase intentions for plant-based food

Listia RiniSimoun Rainier BayudanI. FaberM.B. FrøstF.J.A. Perez-CuetoE. GuadarramaJoachim SchoutetenHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD QUALITY AND PREFERENCE

Feeding the future : consumer willingness to try bacterial protein, a comparative study with fungi, algae and cultured meat

Norah BenmeridjaBerre DeltommeMyrsini SakarikaListia RiniHans De SteurXavier Gellynck

A1 Artikel in een tijdschrift in BRITISH FOOD JOURNAL

I eat, therefore I am? Revealing differences and incongruences in dietary identities among omnivores and flexitarians in Europe

Simoun Rainier BayudanBerre DeltommeListia RiniIlona FaberMichael Bom FrøstFederico J.A Perez-CuetoElsa GuadarramaEmanuele ZanniniJoachim SchoutetenHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in APPETITE

2024

Shifting from an animal towards an alternative protein based diet : a walk in the park?

Xavier GellynckMargo DegieterListia RiniNorah BenmeridjaSimoun Rainier Bayudan

Social media and food consumer behavior : a systematic review

Listia RiniJoachim SchoutetenIlona FaberMichael Bom FrøstFederico J A Perez-CuetoHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Success factors and social influences shaping consumer adoption of plant-based foods

Listia RiniHans De SteurJoachim Schouteten

The mediating role of barriers and trust on the intentions to consume plant-based foods in Europe

Ilona FaberListia RiniJoachim SchoutetenMichael Bom FrostHans De SteurFederico J. A. Perez-Cueto

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD QUALITY AND PREFERENCE

The role of social media in driving beliefs, attitudes, and intentions of meat reduction towards plant-based meat behavioral intentions

Listia RiniSimoun Rainier BayudanIlona FaberJoachim SchoutetenFederico J. A. Perez-CuetoKai-Brit BechtoldXavier GellynckMichael Bom FrostHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD QUALITY AND PREFERENCE

2023

Behavioural intentions towards plant-based meat and cheese alternatives in Europe : the mediating role of barriers and trust

Ilona FaberListia RiniJoachim SchoutetenHans De SteurMichael B. FrøstFederico J.A. Perez-Cueto

European consumers’ purchase intentions towards plant-based meat products : the mediation effect of social media involvement

Listia RiniSimoun Rainier BayudanIlona FaberMichael Bom FrøstFederico J. A. Perez-CuetoJoachim SchoutetenHans De Steur

Identifying the key success factors of plant-based food brands in Europe

Listia RiniJoachim SchoutetenIlona FaberKai-Brit BechtoldFederico J. A. Perez-CuetoXavier GellynckHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in SUSTAINABILITY

Valence, arousal and projective mapping of facial and non-facial emoji investigated using an incomplete block design approach

Joachim SchoutetenValerie L. AlmliListia RiniIngunn Berget

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD QUALITY AND PREFERENCE

2022

Comparing a product-specific versus a general emoji list to measure consumers’ emotional associations with chocolate and predict food choice

Joachim SchoutetenJan VerwaerenListia RiniValérie Almli

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL

How barriers towards plant-based food consumption differ according to dietary lifestyle : findings from a consumer survey in 10 EU countries

Federico J. A. Perez-CuetoListia RiniIlona FaberMorten A. RasmussenKai-Brit BechtoldJoachim SchoutetenHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

Impact of emotional state on consumers’ emotional conceptualizations of dark chocolate using an emoji-based questionnaire

Listia RiniSofie LagastJoachim SchoutetenXavier GellynckHans De Steur

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD QUALITY AND PREFERENCE

What can we learn to be successful in the plant-based food market? Identifying the key success factors of the renowned plant-based food brands in Europe

Listia RiniJoachim SchoutetenIlona FaberKai-Brit BechtoldFederico J. A. Perez-CuetoXavier GellynckHans De Steur