Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Hélène Van der Stricht
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
4
Resultaten
2024
Consumer response to Nutri-Score labeling and microalgae proteins in food
Hélène Van der Stricht
Wim Verbeke
Christine Yung Hung
Proefschrift
2024
Consumer segments less or more willing to adopt foods with microalgae proteins
Hélène Van der Stricht
Christine Yung Hung
Arnout R. H. Fischer
Wim Verbeke
A1
Artikel in een tijdschrift
in
FOOD QUALITY AND PREFERENCE
2024
2023
Consumer acceptance and nutritional expectations of microalgae protein products : insights from a cross-european study
Christine Yung Hung
Hélène Van der Stricht
Wim Verbeke
C3
Conferentie
2023
Consumers’ willingness-to-buy pasta with microalgae proteins : which label can promote sales?
Hélène Van der Stricht
Adriano Profeta
Christine Yung Hung
Wim Verbeke
A1
Artikel in een tijdschrift
in
FOOD QUALITY AND PREFERENCE
2023