Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Hanne Baert
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
2
Resultaten
2019
Optimization of composite dough for the enrichment of bread crust with antifungal active compounds
Els Debonne
Hanne Baert
Mia Eeckhout
Frank Devlieghere
Filip Van Bockstaele
A1
Artikel in een tijdschrift
in
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2019
2017
Determination of the minimal inhibitory concentration of thyme essential oil on the growth of Penicillium paneum with the dilution method
Els Debonne
Angelos-Gerasimos Ioannidis
Filip Van Bockstaele
Hanne Baert
Frank Devlieghere
Mia Eeckhout
C3
Conferentie
2017