Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Caroline Van der Steen
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
6
Resultaten
2003
Application of ethylene adsorbers in combination with high oxygen atmospheres for the storage of strawberries and raspberries
Liesbeth Jacxsens
Frank Devlieghere
Caroline Van der Steen
I Siro
Johan Debevere
P1
Conferentie
2003
High oxygen concentration in combination with elevated carbon dioxide to affect growth of fresh-cut produce micro-organisms
Caroline Van der Steen
Frank Devlieghere
Johan Debevere
P1
Conferentie
2003
2002
Combining high oxygen atmospheres with low oxygen modified atmosphere packaging to improve the keeping quality of strawberries and raspberries.
Caroline Van der Steen
Liesbeth Jacxsens
Frank Devlieghere
Johan Debevere
A1
Artikel in een tijdschrift
in
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
2002
2001
A combination of high oxygen atmosphere and equilibrium modified atmosphere packaging to improve the keeping quality of red fruits
Caroline Van der Steen
Liesbeth Jacxsens
Frank Devlieghere
Johan Debevere
C1
Conferentie
2001
Effect of high oxygen modified atmosphere packaging on microbial growth and sensorial qualities of fresh-cut produce.
Liesbeth Jacxsens
Frank Devlieghere
Caroline Van der Steen
Johan Debevere
A1
Artikel in een tijdschrift
in
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
2001
Gesneden groenten en zacht rood fruit onder hoge zuurstofatmosfeer
Liesbeth Jacxsens
Frank Devlieghere
Caroline Van der Steen
Johan Debevere
A4
Artikel in een tijdschrift
in
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
2001