Project

Veiligheid en de gevolgen van klimaatverandering voedsel. consument houding en gedrag

Looptijd
01-10-2013 → 30-09-2018
Financiering
Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Promotor
Onderzoeksdisciplines
  • Social sciences
    • Applied economics
  • Agricultural and food sciences
    • Agriculture, land and farm management
Trefwoorden
klimaat verandering voedselveiligheid consumenten lokale boeren
 
Projectomschrijving

De algemene doelstelling van het voorgestelde doctoraatsonderzoek is om de houding en het gedrag van consumenten en de lokale boeren te onderzoeken op het beveiligingsprobleem voedsel genezen van de extreme gebeurtenissen als gevolg van klimaatverandering. Het is een unieke studie die zich richt op zowel de consumenten als de lokale boeren. Een dergelijk onderzoek zal de formulering van het beleid implicaties en aanbevelingen voor de strategieën om de voedselzekerheid te garanderen tijdens onvoorspelbare weersomstandigheden.