Project

Longitudinale studie met betrekking tot voedingsgewoontes en de primaire socialisatie van die voedingsgewoontes, startend bij kinderen vanaf 3 jaar

Code
3E018207
Looptijd
01-10-2007 → 14-10-2013
Financiering
Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO), Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Promotor
Mandaathouder
Onderzoeksdisciplines
  • Natural sciences
    • Other chemical sciences
  • Social sciences
    • Social psychology
  • Medical and health sciences
    • Nutrition and dietetics
  • Agricultural and food sciences
    • Agricultural animal production
    • Food sciences and (bio)technology
Trefwoorden
kleuters longitudinaal voeding
 
Projectomschrijving

Een cohorte van Oost en West-Vlaamse kleuters (n>1000, leeftijd: +/- 3 jaar) wordt opgestart en zal om de 2 jaar gevolgd worden mbt hun voedingsgewoontes en beïnvloedende factoren. Evoluties in voedingsgewoontes gedurende de jonge kindertijd zullen nagegaan worden en de gezinsinvloed (primaire socialisatie) op de voedingsconsumptie en voedingspreferenties van kinderen zal nagegaan worden.