Project

Longitudinale studie met betrekking tot voedingsgewoontes en de primaire socialisatie van die voedingsgewoontes, startend bij kinderen vanaf 3 jaar

Code

3E018207

Looptijd

01-10-2007 → 14-10-2013

Financiering

Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO), Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds

Promotor

Lea Maes

Mandaathouder

Carine Vereecken

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Other chemical sciences
Social sciences
- Social psychology
Medical and health sciences
- Nutrition and dietetics
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Food sciences and (bio)technology

Trefwoorden

kleuters longitudinaal voeding

Projectomschrijving

Een cohorte van Oost en West-Vlaamse kleuters (n>1000, leeftijd: +/- 3 jaar) wordt opgestart en zal om de 2 jaar gevolgd worden mbt hun voedingsgewoontes en beïnvloedende factoren. Evoluties in voedingsgewoontes gedurende de jonge kindertijd zullen nagegaan worden en de gezinsinvloed (primaire socialisatie) op de voedingsconsumptie en voedingspreferenties van kinderen zal nagegaan worden.