Project

Toepassing van vis-NIR spectroscopietechniek voor het voorspellen van rijpheidindexen van papaja (Carica papaya L.) bij de oogst en na de oogst

Code

01W06518

Looptijd

01-10-2018 → 30-09-2023

Financiering

Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds

Promotor

Abdul Mouazen

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Plant biology not elsewhere classified
Agricultural and food sciences
- Agricultural plant production not elsewhere classified
- Horticultural production not elsewhere classified

Trefwoorden

fruitrijpheid niet-destructief spectroscopie papaja vis-NIR spectroscopie

Projectomschrijving

Papaja (Carica papaya L.) is goed voor bijna 4% van alle tropische fruitproductie in Cuba. Dit project heeft tot doel het potentieel van een draagbare vis-NIR-spectrometer, in combinatie met multivariabel statistische analyses of machine-learningtools, te beoordelen voor de niet-destructieve en nauwkeurige voorspelling van rijpheidindexen en control van kwaliteit van papajavruchten in zowel oogst- als naoogststadia.