De algemene procedure om voedingscontaminanten op te sporen bestaat uit 3 stappen: extractie, opzuivering en detectie/kwantificate. Betreft de eerste stappen tonen antilichaamskolommen een uitmuntende selectiviteit, maar deze techniek heeft vele nadelen (duur, niet herbruikbaar, …). Het doel van dit project is molecularly imprinted polymers, als alternatief voor de antilichaamskolommen, te ontwikkelen voor de analyse van T-2 HT-2 en patuline in voeding.