Project

Het marktpotentieel van genbewerkte voeding in Oeganda

Code
01W00923
Looptijd
01-10-2023 → 30-09-2028
Financiering
Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Mandaathouder
Onderzoeksdisciplines
  • Social sciences
    • Agricultural and natural resource economics, environmental and ecological economics
    • Consumer behaviour
    • Market research
  • Agricultural and food sciences
    • Food sciences and (bio)technology not elsewhere classified
Trefwoorden
Plantenbiotechnologie Genbewerking Landbouwers Consumenten Stakeholders
 
Projectomschrijving

Genbewerking (“gene editing”) biedt een groot potentieel voor de transitie van landbouwsystemen inzake klimaatbestendigheid. De toepassing ervan in de landbouwsector in Sub-Sahara Afrika is echter nog beperkt en het marktpotentieel is grotendeels onbekend. Deze studie probeert het marktpotentieel van genbewerkte voeding in Oeganda te evalueren door de intenties van landbouwers, percepties van stakeholders en de bereidheid-tot-betalen van consumenten te meten.