Er wordt een duurzame manier voorgesteld voor het beheer van kippenmest door middel van uitloging, beheerd door efficiënte anaerobe vergistingstechnologieën (high-rate anaerobe reactoren) om schone energie en biomeststoffen te verkrijgen. De verwerking van dit afval zou een positief effect hebben op de ontwikkeling van Cubaanse plattelandsgemeenschappen, winsten en banen creëren en het milieuprofiel van het pluimveeproces verbeteren