Folaten/Vitamine B9 zijn onmisbaar voor het leven. Een tekort aan folaten bij de mens veroorzaakt ziekten zoals neurale buisdefecten en bloedarmoede. Planten zijn de voornaamste bron van folaten voor mensen. Aangezien granen een laag gehalte folaten hebben, is folaat-biofortificatie een oplossing om te voorzien in de behoefte van arme regio's wereldwijd. Recent werd de hoeveelheid folaten in rijst verhoogd door ons lab, maar er worden twee belangrijke problemen verwacht die de gewenste resultaten in de weg staan. (1) Weefselspecifieke resistentie van planten om de folaat balans in stand te houden, en (2) de repercussies die gepaard gaan met de verhoging ervan. Dit wijst op de noodzaak om het folaat-metabolisme en de rol in de ontwikkeling van planten volledig te ontrafelen. Folaten bestaan uit verschillende tetrahydrofolaat (THF)-derivaten, die functioneren in het C1 metabolisme. 5-formyl(F)-THF is een raadselachtige vorm, omdat het niet lijkt te functioneren in het C1 metabolisme. We identificeerden 5-F-THF-bindingseiwitten in Arabidopsis, waarbij we de interacties met verschillende belangrijke metabole routes, waaronder stikstof (N) metabolisme, onthulden. Dit project heeft tot doel de regulerende rol van 5-F-THF in planten te bestuderen en de link van 5-F-THF met het N-metabolisme aan het licht te brengen. Dit zal helpen bij het verbeteren van biofortificatie strategieën en kan ook mogelijke manieren aanbrengen om de efficiëntie van N-opname in planten te verbeteren.