Project

Fermentatieve Productie en Toepassing van Mannosyl Erythritol Lipide Biosurfactants

Code
179P2609
Looptijd
01-12-2008 → 30-11-2010
Financiering
Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: IWT/VLAIO
Onderzoeksdisciplines
  • Engineering and technology
    • Biocatalysis and enzyme technology
    • Bioprocessing, bioproduction and bioproducts
    • Fermentation
    • Industrial biotechnology diagnostics
    • Industrial microbiology
    • Industrial molecular engineering of nucleic acids and proteins
    • Industrial biotechnology not elsewhere classified
Trefwoorden
Mannosyl erythritol lipid
 
Projectomschrijving

Conventionele was- en reinigingsmiddelen zijn voornamelijk gebaseerd op petrochemische grondstoffen. Glycolipiden-biosurfactanten danken hun marktgroei door hun sterk verbeterde ecologische compatibiliteit, gecombineerd met excellente prestaties in schoonmaak-, voedings- en cosmetica-applicaties. Waar de eerste generatie nog geproduceerd werd uit hernieuwbare (plantaardige) grondstoffen via chemische weg, wordt de secundaire generatie bekomen door biochemische synthese. Zo komen fermentatief gevormde rhamnolipiden en sophorolipiden stilaan op de markt. Een derde groep glycolipiden, mannosylerythritol lipids (MEL's), met veelbelovende oppervlakte-actieve eigenschappen (biosurfactanten), en goede verwachtingen in biocompatibiliteit en biodegradeerbaarheid, zit nog in de onderzoeksfase. Ze krijgen de laatste tijd grote aandacht door andere interessante applicatiemogelijkheden in de farmaceutische en biochemische industrie, bij de opzuivering van eiwitten, als anti-afflomeratiemiddel en vooral als decontaminatiemiddel bij de bodembioremediatie van koolwaterstoffen en ruwe olie. De remmende factoren naar large-scale productie (industriële valorisatie) zijn de lage fermentatie-opbrengsten in combinatie met de complexiteit van de opwerking en opzuivering uit het voedingsmedium, die aanleiding geven tot hoge kosten en een nieuwe stroom aan solvent-afvalstromen.
Dit onderzoek naar een succesvolle commerciële productie beoogt maximale valorisatie van industriële afvalstromen via het uitbouwen van een geoptimaliseerd fermentatief productieproces van biodegradeerbare surfactanten (MEL's) met zeet hoge toegevoegde waarde. Het onderzoek wordt gefocurst naar procesoptimalisatie kostenminimalisatie en applicatie-opportuniteiten als biodetergent of in de bioremediëring.