Biomaterialen voor weefseltechniek met gradienten in hun fysicochemischen eigenschappen worden door mineralisatie/vernetting gecreeerd door het verwerken van enzymen uit natuurlijke weefsels in hydrogels. Door het combineren van enzym-, temperatuur- en samenstellingsgradienten kan de inwendige stuctuur behoorlijk worden beïnvloed op een gecontroleerde manier. Zulke gradienten worden door gieten, bioplotting en electrospinning opgebouwd.