Project

AMPOULDETECT – Detectie van het gebruik van antimicrobiële middelen bij pluimvee

Code

160F8912

Looptijd

01-01-2013 → 31-12-2014

Financiering

Federale middelen: divers

Promotor

Siska Croubels

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Analytical chemistry
- Other chemical sciences
Medical and health sciences
- Public health care
- Public health sciences
- Public health services
- Nutrition and dietetics
- Biomarker discovery and evaluation
- Drug discovery and development
- Medicinal products
- Pharmaceutical analysis and quality assurance
- Pharmaceutics
- Pharmacognosy and phytochemistry
- Pharmacology
- Pharmacotherapy
- Toxicology and toxinology
- Other pharmaceutical sciences
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Food sciences and (bio)technology

Trefwoorden

voedselveiligheid kippen mest antimicrobiële middelen LC-MS/MS salmonella

Projectomschrijving

Het Koninklijk Besluit houdende de bestrijding van Salmonella bij pluimvee (C – 2007/22784) maakt profylactische behandeling met antimicrobiële middelen verboden; overmatig gebruik vergroot het risico op de ontwikkeling van resistente stammen. Het doel van dit project is de ontwikkeling en validatie van een UPLC-MS/MS methode voor kwantitatieve en betrouwbare bepaling van antibiotica-residuen in niet-invasieve stalen (kippenmest).