De Vlaamse overheid voorziet de aanwerving van zelfstandige dierenartsen voor de controles op dierenwelzijn in de slachthuizen.
Deze controles omvatten de volgende aspecten:
- de geschiktheid voor transport van de aangevoerde dieren, de beladingsdichtheid
- het uitladen, drijven, behandelen, onderbrengen, fixeren, bedwelmen en laten verbloeden van de dieren
- de inrichting en de uitrusting van de slachthuizen
- de bekwaamheid van de functionaris voor het dierenwelzijn en het personeel dat er werkt
Dit project voorziet in een opleiding, rekening houdend met de vigerende wetgeving en de meest recente wetenschappelijke inzichten omtrent dierenwelzijn bij de behandlede diersoorten (hoefdieren, pluimvee en konijnen).