Het ontwikkelen van gezonde voedingsgewoonten is van vitaal belang voor kinderen vanwege het belang ervan voor groei, ontwikkeling en gezondheid. Helaas komen optimale diëten en thuisomgevingen die bevorderlijk zijn voor gezond eten minder vaak voor in gezinnen met een lage sociaaleconomische status (SES). Verder betekent de toenemende armoede dat een groter aantal gezinnen in Vlaanderen nu te maken heeft met voedselonzekerheid. Het ervaren van voedselonzekerheid tijdens het opgroeien maakt het moeilijker voor kinderen met een lage SES om hun potentieel te bereiken. Studies tonen ook hogere risico's aan voor niet-overdraagbare ziekten,bij voedselonzekere huishoudens als gevolg van een nutriëntenarm dieet. Voedselonzekerheid wordt beschouwd als een complex gezondheidsprobleem. Drijfveren zijn meervoudig, divers en dynamisch, variërend van persoonlijk gedrag tot aspecten van de fysieke, economische, sociaal-culturele en politieke omgeving. Er is een groeiende consensus om een systemische benadering te volgen bij het begrijpen en oplossen van complexe problemen zoals ongelijkheden in de voeding. Deze systemische aanpak is echter nog niet gevolgd om kinderen en gezinnen die te maken hebben met voedselonzekerheid te onderzoeken en te ondersteunen.