FOODSAFETY4EU is een project gericht op het ontwerpen, ontwikkelen en vrijgeven van een platform met meerdere belanghebbenden voor het toekomstige Europese voedselveiligheidssysteem (FSS), door een participatief proces te structureren dat een responsieve en adaptieve gemeenschap van FSS-actoren ondersteunt. Het platform zal de FSS-actoren in staat stellen efficiënt toegang te krijgen tot middelen en gegevens, onderzoeksstrategieën voor voedselveiligheid te synchroniseren, wetenschappelijke kennis en bijdragen voor de toekomstige EU FSS te delen en uit te wisselen. Het zal interactieve samenwerking binnen het systeem en met het maatschappelijk middenveld stimuleren om het vertrouwen van het publiek te vergroten door middel van speciale instrumenten. Er zal een Europees Voedselveiligheidsforum worden opgericht om het participatieproces officieel te consolideren en de verbinding tussen wetenschap, beleid en samenleving op de lange termijn te garanderen. Nieuwe digitale hulpmiddelen, gezamenlijk ontworpen strategieën en communicatiemodellen zullen voedselveiligheidsautoriteiten (FSA's), EU-agentschappen, beleidsmakers, wetenschappers en het maatschappelijk middenveld ondersteunen bij een gecoördineerde aanpak, en zo bijdragen aan de versterking van de EU-aanpak van risicobeoordeling en communicatie. Het multi-actorconsortium bestaat uit een kerngroep van 23 partners uit 12 landen: wetenschappelijke experts op het gebied van voedselveiligheid zullen nauw samenwerken met sleutelactoren met complementaire kennis op het gebied van: a) het ontwikkelen en structureren van participatieve processen; b) betrokkenheid, communicatie en netwerken van belanghebbenden; c) e-platforms, slimme tools, gegevensbeheer; d) Implementatie van voedselveiligheidsbeleid; e) het vertegenwoordigen van de stemmen van de voedings- en diervoederindustrie, consumenten en het maatschappelijk middenveld. Een netwerk van andere 44 actoren op het gebied van voedselveiligheid – betrokken als “Ondersteunende partners” – zet zich in om het platform te bevolken en te interageren door meningen te uiten, informatie, gegevens en rapporten te delen; het verstrekken van strategisch advies en het verzekeren van een multiplicatoreffect van projectresultaten.