-
Social sciences
- Business-to-business marketing
Het algemene doel van het Project is om
1. inzichten en kennis op te leveren over de invloed van voedingsmedia (gedefinieerd als alle massacommunicatie over voeding en eten met uitzondering van traditionele reclamecampagnes en/of voorlichtings- en gezondheidscampagnes) op de voedselconsumptie in Vlaanderen;
2. een onafhankelijk voedingskennis- en -communicatieplatform op te richten waar evidence-based informatie over voeding en bijhorende voedingsrichtlijnen kan gecontroleerd en gevalideerd worden;
3. een bedrijfsplatform (database en lerend netwerk) op te richten dat de brug vormt tussen bedrijven uit de voedingsindustrie en mediabedrijven om samen effectievere en efficientere communicatiecampagnes op te zetten over (nieuwe) voedingsproducten.