Het primaire doel van het project is om het technologisch potentieel te verkennen van een innovatieve filtratietechniek met IOCS-granulaat binnen de agrovoedingssector. Deze techniek, ontwikkeld door Hellowater, fungeert als een fosfaat-polijststap. In combinatie met de rietveldfilters van Hellowater ontstaat een groen-grijs filtratiesysteem dat natuurlijke en technische oplossingen combineert.

Agro&Blauw is een coöperatief ontwikkelingsproject waarin bedrijven uit verschillende sectoren de krachten bundelen om een gemeenschappelijk doel te bereiken. De samenwerking met UGent VEG-i-TEC  omvat waterzuiveringsexperts Hellowater en Akwadok, en agrovoedingsbedrijven Frachibel, WFT Wolfcarius Quality Fruit en Vanderhaegen Potatoes.
Het project heeft tot doel de toepassing van deze techniek binnen de sector uit te breiden, ongeacht of het gezuiverde water bedoeld is voor hergebruik — een cruciale factor in deze waterintensieve industrie.

Om dit te realiseren, zullen gegevens worden verzameld bij de drie agrovoedingsbedrijven (Frachibel, WFT Wolfcarius en Vanderhaegen Potatoes) om een voorspellend model te ontwikkelen en valideren voor filterspecificaties. Aangezien de waterkarakteristieken, zoals debieten en concentraties, sterk kunnen variëren binnen de sector, vormt het ontwerpen van een drukfilteroplossing die geschikt is voor elk specifiek geval een bijzondere uitdaging.

Agro&Blauw zal naar verwachting meetbare milieuwinsten opleveren. Door afvalwater te behandelen en waterhergebruik te bevorderen, zal het project het verbruik van drink- en grondwater verminderen, de beschikbaarheid van water voor irrigatie en voedselverwerking (zoals het wassen van producten) vergroten, en de hygiëne in de voedingsindustrie verbeteren — wat uiteindelijk zal bijdragen aan minder voedselverlies en lagere gezondheidsrisico’s voor de mens.