Jodiul is een belangrijk mineraal, waarvan het gebrek sociale en publieke gezondheidsproblemen veroorzaakt. Jodium verrijkt zout is weinig succesful in bepaalde risicogebieden. Niuewe, alternatieve strategieën zoals (GM) biofortificatie zijn echter hoopgevend. Deze studie evalueert de haalbaarheid van jodium verrijkte linze als voedingsprogramma's in scholn en onderzoekt de intresse bij landbouwers en ouders ten einde relevante beleidsaanbevelingen te formuleren.