Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Project

Nutritionele kwaliteit en oxidatie tijdens verwerking en vertering van alternatieve eiwitten voor vlees

Output en outcomes

Code

DOCT/000953

Looptijd

23-03-2022 → 20-09-2026 (Lopend)

Doctoraal onderzoeker

Jasper Van Pee

Onderzoeksdisciplines

Niet beschikbaar

Projectomschrijving

Niet beschikbaar