De doelstellingen van dit onderzoek zijn als volgt gedefinieerd: 1. Detectie van Norovirussen (NoVs) in populaire soort weekdier in België en China het gebruik van binding RT-PCR. Voor zover ons bekend zou dit de eerste keer om de besmettelijke NoVs verontreiniging in commerciële schelpdieren te evalueren. 2. Identificatie en functie onderzoek naar nieuwe anti-NoVs componenten van potentiële functionele schaal dieren. De anti-norovirus effecten van verbindingen geïsoleerd uit schelpdieren (bijvoorbeeld fucoidan, chondroitinesulfaat en gangliosiden van het zee komkommer, polysachariden uit inktvis) te onderzoeken op potentiële antivirale activiteit tegen NoVs