Ongeveer een derde van alle levensmiddelen wereldwijd geproduceerd wordt verspild jaarlijks door de gehele keten van boeren tot consumenten. De aanzienlijke hoeveelheden waardevolle verbindingen die in deze afvalstoffen onttrekken, zal Agrimax betaalbaar en flexibel verwerkingstechnologieën (ultrasound geassisteerde en oplosmiddel extractie, filtratie, thermische en Enzymatix behandeling) voor de valorisatie van zijstromen combineren van de tuinbouw cultuur en voedselverwerkende industrie worden gebruikt in een coöperatieve houding van lokale stakeholders. door de selectie van case-scenario reeds voor experimentele schaal ontwikkeld door de deelnemende RTO en hun industriële overdracht in nieuwe toepassingen additieven, verpakkings- en agrarische ondermeer de project holistische potentieel van vier nieuwe agro-waardeketens beschrijven ( residuen en bijproducten uit de kweek en verwerking van tomaten, granen, olijven, aardappel). Elk bijproduct gevormd langs de productiecyclus worden gevaloriseerd op een cascade wijze meer dan 40% van grote waarde gebruik van het afval te bereiken. Dit leidt tot extra productie van actieve ingrediënten in lagere concentrtaion, maar ook vezels, biogas en meststoffen van links biomassa (de laatste met als doel worden gebruikt in gesloten lus in de cultuur van de cropsused het project bodem impoverishinng voorkomen) . een LCA en LCC zal ook onderzoek naar de beste aanpak voor hij milieu-impact van de nieuwe waardeketens te minimaliseren zonder de kosten effectiviteit van de operaties in gevaar te brengen. De piloot multi-grondstof bio-raffinaderij procesees zal worden gevalideerd in twee demonstratie sites in Spanje en Italië. Maatschappelijke, ethische, veiligheid, techno-haalbaarheid en regelgevende aspect zal worden onderzocht. Last but not least, zal een business model en platform voor communicatie betweem de potentiële leveranciers van grondstoffen worden opgezet om het gebruik van de coöperatie zuiveringsinstallaties gedurende het hele jaar te maximaliseren.