Project

Klantgerichte bedrijfsincubator voor landbouwers en chocolademakers in Indonesië

Code
13V05624
Looptijd
01-09-2024 → 31-08-2029
Financiering
Federale middelen: VLIR-UOS
Onderzoeksdisciplines
  • Social sciences
    • Business-to-business marketing
    • Consumer behaviour
    • Market research
  • Agricultural and food sciences
    • Crop science
    • Food sensory sciences
Trefwoorden
Chocolade Landbouw Klantgerichte innovatie Bedrijfsincubator Stakeholders
 
Projectomschrijving

Gezien de enorme uitdaging dat slechts 10% van de geëxporteerde cacao in Indonesië aan hoge kwaliteitsnormen voldoet, betrekken we bij ons project experts uit de academische wereld, onderzoekers, ondersteund door NGO's en landbouwers- ambachtsliedenverenigingen. Het project stelt een inclusief incubatieprogramma voor om de technische en ondernemende competentie van landbouwers  en ambachtslieden te verbeteren. Het integreert klantgedreven innovatie, levert voordelen op voor ten minste 100 boeren en 20 ambachtslieden en versterkt tegelijkertijd onderzoek en onderwijs. Er wordt een supranationaal leernetwerk opgezet met partners uit Ecuador en de Filipijnen, dat kennisdeling mogelijk maakt (incl. van eerdere VLIR SI-projecten) en grensoverschrijdende onderzoekssamenwerkingen initieert om stappen te zetten naar duurzamere cacaowaardeketens door capaciteitsopbouw in meerdere landen.