Code
3S003817
Looptijd
01-01-2017 → 31-12-2018
Financiering
Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO)
Promotor
Onderzoeksdisciplines
Niet beschikbaar
Trefwoorden
Mycotoxinen
biologische afbraak
Streptomyces sp
Projectomschrijving
Mycotoxinen zijn toxische moleculen die worden geproduceerd door schimmels die gewassen op het veld kunnen besmetten en voedsel- en voedermiddelen tijdens opslag. Het consumeren van besmet voedsel of diervoeder is schadelijk voor zowel mensen als dieren.