Temidden van het begin van spijsverteringsproblemen in de darmen, past het slijmvlies metabole
routes aan om het cellulaire evenwicht te behouden, waarbij glucose-energie wordt omgeleid.
Modificaties aan redox-gevoelige enzymen regelen de verschuiving van glucose van glycolyse naar
de pentosefosfaatroute. Dit samenspel zou potentiële markers kunnen opleveren voor het detecteren
van redoxstatus en darmgezondheidsproblemen.