Project

Voeding en genetische predispositie als determinanten van serum lipiden en vetzuurstatus bij gezonde kinderen en adolescenten

Code
3F021809
Looptijd
01-10-2009 → 13-01-2012
Financiering
Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO), Gewestelijke en gemeenschapsmiddelen: Bijzonder Onderzoeksfonds
Mandaathouder
Onderzoeksdisciplines
  • Natural sciences
    • Other chemical sciences
  • Medical and health sciences
    • Pediatrics and neonatology
    • Pediatrics and neonatology
    • Public health care
    • Public health sciences
    • Public health services
    • Nursing
    • Nutrition and dietetics
    • Pediatrics and neonatology
  • Agricultural and food sciences
    • Agricultural animal production
    • Food sciences and (bio)technology
Trefwoorden
voeding pediatrie vetzuren cardiovasculair risico genetische predispositie
 
Projectomschrijving

Een belangrijke factor in de pathofysiologie van cardiovasculaire ziekten is de beschikbaarheid in de weefsels van vetzuren, van de omega-3 en de omega-6 reeks, waarvan de balans onderhevig is aan de wisselwerking tussen voeding en genetische predispositie. Hun gecombineerde invloed op serum lipiden en vrije vetzuurstatus bij kinderen en adolescenten wordt nagegaan, gebruik makend van data uit twee Europese projecten.