Er is dringend nood om de gecombineerde effecten van verschillende mycotoxinen op veranderingen in darmmicrobiota en de ontwikkeling van chronische laaggradige darmontsteking, gedurende de levensloop, te onderzoeken d.m.v. observationele studies. Mycotoxinen zijn secundaire metabolieten, geproduceerd door toxigene schimmels die voeding en diervoeder contamineren. Bijna iedereen wordt tijdens zijn leven chronisch blootgesteld aan laaggedoseerde, variabele hoeveelheden mycotoxinen via voeding, maar er is weinig bekend over het risico. Recent zijn bij dieren nadelige effecten beschreven van verschillende mycotoxinen op het darmmicrobioom en darmontsteking. Het MYCOGUT-project wil de impact van meervoudige mycotoxine blootstelling op de microbiële darm samenstelling en de ontwikkeling van chronische laaggradige darmontsteking bij de mens ophelderen. Dit gebeurt door biomonitoring van mycotoxine biomerkers in humane bloed- en urinestalen uit drie grote observationele studies in Vlaanderen, gevolgd door integratie en analyse van multi-mycotoxine biomonitoring, metagenomics, inflammatoire data en metadata. De gevonden associaties vormen een basis voor toekomstige projecten, inclusief verdere diepgaande mechanistische en biologische studies om causaliteit aan te tonen. Het doel is om evidence-based gezondheidspreventie- en interventiestrategieën te ontwikkelen, m.b.t. chronische laaggradige darmontsteking, wat informatie oplevert voor beleidsmakers om de volksgezondheid te beschermen