Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Project

Humanitaire voedselwetenschap en technologie

Output en outcomes

Code

13V16715

Looptijd

04-09-2015 → 19-09-2015

Financiering

Federale middelen: VLIR-UOS

Promotor

John Van Camp

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Other chemical sciences
Medical and health sciences
- Nutrition and dietetics
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Food sciences and (bio)technology

Projectomschrijving

Bouwen van technische capaciteit in het zuiden met betrekking tot de reactie van voedingsstoffen en voedingsmiddelen op voedselcrises en noodsituaties met behulp van bijgewerkte technologieën voor de lokale productie van verrijkte voedingsmiddelen. Speciale aandacht zal worden besteed aan verwerkingstechnieken en voedselkwaliteit en -veiligheid

English

Dutch

English

Cookie settings

In addition to functional cookies which are necessary for the website to function, Ghent University uses non-functional cookies such as statistical cookies and social media cookies. These non-functional cookies can also be placed by third parties, for example to measure the use of the site or to share content on social media. Certain media are only available if you accept the cookies. You can set and modify your cookie preferences yourself. Find out what cookies we use and why in the Cookie Statement.

Analytics

AnalyticsWe'll collect information about your visit to our site. It helps us understand how the site is used – what's working, what might be broken and what we should improve.

Powered by