De FAST-opstelling is in staat om stoomkraakreacties en cokesmetingen uit te voeren via zowel offline als online methoden. Bij de online benadering wordt een coupon in de reactor opgehangen en worden de tijdens de reactie gevormde cokes als functie van de tijd gevolgd om de katalytische en asymptotische cokessnelheden te meten. Tijdens offline cokesanalyse worden de cokes, gevormd tijdens stoomkraakreacties op de binnenwand van de reactorbuis, verbrand en worden de verbrandingsgassen geanalyseerd met behulp van infraroodspectroscopie (IR), waarbij de resultaten worden gecorreleerd met de massa van de gevormde cokes. Bovendien worden tijdens de experimenten de effluentproducten van stoomkraken online geanalyseerd met behulp van een raffinaderijgasanalysator (RGA) en GC×GC. De grondstoffen die in FAST worden gebruikt, zijn vloeistoffen, waarbij de werkdruk en temperatuur respectievelijk zijn ingesteld op 1,8 bar en 900-1050 °C.