Infrastructuur
Schrap- en schilmachine
Type
Apparatuur
Code
APP/00146
Datum van ingebruikname
03-06-2024 → …
Organisatie
Beherende faculteit
Onderzoeksdisciplines
-
Agricultural and food sciences
- Food technology
Trefwoorden
Voedingsverwerking
Schillen
Merknaam/fabrikant
Sormac
Andere informatie
Omschrijving
Schillen en/of schrappen van aardappelen, knolselderij, koolrabi, bieten en andere groenten.